Vakantie Dominicaanse Republiek | Thomas Cook

De Dominicaanse Republiek is een land dat op het eiland Hispaniola voor de kust van Midden-Amerika ligt. De westelijke helft ervan wordt ingenomen door Haïti. In het Caribisch Gebied, zoals deze regio heet, liggen talloze grote en kleine eilanden. De Dominicaanse Republiek is hiervan verreweg de populairste toeristische bestemming. Het heeft deze belangstelling voornamelijk te danken aan het tropische klimaat, zijn witte palmenstranden en de uitstekende watersportmogelijkheden voor de kust. Je hoeft echter niet alleen voor een zonvakantie naar de Dominicaanse Republiek. Het 11 miljoen inwoners tellende land staat namelijk ook bekend om zijn prachtige flora en fauna.

Dominicaanse Republiek en cultuur

De natuur en het strand zijn twee van de voornaamste redenen om een vakantie in de Dominicaanse Republiek te boeken. In het land zijn tientallen natuurgebieden met watervallen, bergen, valleien, rivieren en jungle. Behalve dieren op het vasteland observeren, kun je ’s winters in de Baai van Samana bootexcursies maken om walvissen te spotten. Architectuur en geschiedenis zijn onder meer in de hoofdstad Santa Domingo te zien. Hier staat de met de Kathedraal van Santa Domingo het oudste kerkgebouw van het Amerikaanse continent. Ook de oorspronkelijke Taino-cultuur is nog aanwezig. Het gereconstrueerde Altos de Chavón toont hoe men vroeger leefde.

Winkelen en uitgaan in de Dominicaanse Republiek

Het veelal uitstekende weer zorgt ervoor dat hier elke dag volop kan worden gesurft en op het strand kan worden gelegen. Maar als je tijdens je zonvakantie in de Dominicaanse Republiek lekker een dagje wilt shoppen, dan word je evenmin teleurgesteld. De beste mogelijkheden bieden de zuidelijk gelegen miljoenenstad Santa Domingo en de metropool Santiago de los Caballeros in het noorden. Ook uitgaan kan in deze steden goed, net als in populaire badplaatsen als Puerto Plata en Sosúa. In het zuidoostelijke toeristenstadje Punta Cana kun je ook de nodige winkels en shoppingmalls vinden. Het uitgaansleven is er wat minder.

Eten en drinken in de Dominicaanse Republiek

Op culinair gebied is de Dominicaanse Republiek voornamelijk beïnvloed door de keukens van Spanje en Midden-Amerika. Vis en vlees zijn belangrijke ingrediënten, maar ook pasta, rijst en bonen komen in veel gerechten terug. Op de menukaart staan onder andere sopa criolla dominicana (soep met pasta, vlees en uien) en bandera dominicana (rijst en bonen met vlees). Tijdens een vakantie in de Dominicaanse Republiek moet je natuurlijk ook de nationale drank rum proberen. In de diverse toeristenplaatsen vind je behalve de traditionele keuken tevens internationaal georiënteerde eetgelegenheden. Er is geen gebrek aan Spaanse, Franse en Italiaanse restaurants.